Chocolaterie Alex Olivier : professionnel depuis plus de 85 ans

La création de ces recettes suit l’exigence et le savoir-faire français. Cette entreprise propose une gamme unique composée de chocolats aux divers goûts comme le chocolat au lait à la saveur douce ou encore le chocolat noir plus fort, mais aussi aux différentes formes comme les tablettes, mendiants, rochers etc. Ces produits sont fabriqués à partir des matières premières sélectionnées avec soin.

Les chocolats produits par Alex Olivier sont originaires du commerce équitable. Cela pour que les petits producteurs puissent vivre fièrement de leur travail et assurer leur futur. Ceux sont également des produits Bio, certifiés par Ecocert RF-BIO-01.

Ces chocolats sont en vente en boutique, en ligne et également par correspondance, avec l’intermédiaire de la société Initiatives. Cette opération est destinée aux établissements scolaires, pour les aider à financer leurs projets pédagogiques (voyages d’études, sortie de promotion etc...) ou aux associations Loi 1901 pour leurs activités.

Auparavant, la chocolaterie Alex Olivier sous-traitait toujours sa partie logistique mais aujourd’hui elle veut procéder à l’internalisation de cette dernière. D’après le directeur des deux sites, Serge Gujlielmi : « Notre installation générera la création de vingt emploi équivalent temps plein, dont sept ou huit à temps complet, pour assurer la préparation des commandes, le conditionnement et l’expédition de nos produits vers nos principaux clients, comités d’entreprise, grossistes, associations, écoles, sur l’ensemble du territoire national ».

En plus de cela, Alex Olivier a également crée une nouvelle boutique comme celle à Neuville-aux-Bois à Boigny-sur-Bionne, où vous retrouverez toute sa gamme de produits.